โรงแรมเมเลีย พัทยา เปิดตัว “อีทง” Yitong ห้องอาหารจีนและสกายบาร์สุดหรู พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์อาหารเพื่อสุขภาพใจกลางวิวอ่าวไทย
โรงแรมเมเลีย พัทยา เผยโฉมห้องอาหารและสกายบาร์ “อีทง” (Yitong) บนชั้น 12 โดดเด่นด้วยการออกแบบร่วมสมัยที่ได้แรงบันดาลใจจากศิลปะการเขียนพู่กันจีน พร้อมวิวพาโนรามาของทะเลอ่าวไทย และเมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งและเสฉวนที่เน้นสุขภาพและความยั่งยืน
ภายในตกแต่งด้วยโทนสีทองและดำ แซมด้วยสีแดงเป็นสัญลักษณ์แห่งความรุ่งเรือง เพดานประดับด้วยศิลปะลวดลายคล้ายริบบิ้นสะท้อนความอ่อนช้อยของพู่กันจีน พร้อมกระจกบานสูงจากพื้นจรดเพดานที่เผยให้เห็นทิวทัศน์ของเมืองพัทยา
พื้นที่สกายบาร์รอบนอกโอบล้อมด้วยสวนเขียวขจี ให้บรรยากาศผ่อนคลาย ส่วนภายในห้องอาหารให้ความรู้สึกอบอุ่นและหรูหราด้วยการใช้วัสดุธรรมชาติ ได้แรงบันดาลใจจากภูมิทัศน์ของชลบุรีและภาคเหนือของไทย
ชื่อ “อีทง” ซึ่งแปลว่า “ร่วมกัน” สะท้อนแนวคิดการรับประทานอาหารแบบครอบครัว เมนูของที่นี่เน้นการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากชาวประมงท้องถิ่น ผักออร์แกนิกจากโครงการหลวง และเทคนิคการปรุงอาหารที่เน้นคุณค่าทางโภชนาการ
เมนูเด่น ได้แก่:
- ปลานึ่งขิงมะนาวจากชลบุรี
- ซุปสมุนไพรตุ๋นสูตรกวางตุ้ง ใส่โสมและโกจิเบอร์รี่
- เต้าหู้ผัดผักห้ารสจากผักโครงการหลวง
- สลัดไก่เสฉวนเสิร์ฟพร้อมผักพื้นถิ่นและน้ำสลัดพริกไทย
ค็อกเทลสูตรพิเศษ ได้แก่:
- “Kuaile De” จินผสมโกจิเบอร์รี่ น้ำผึ้ง และคาวา
- “Chun Hou” บรั่นดีและชาน้ำดอกกุหลาบ
- “Tian De” ผสมแคมปารี โสม และเหล้าจีน
สำหรับผู้ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ยังมีม็อกเทลให้เลือก เช่น “Year of the Snake” และ “Chinese NY Rita” ที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ ห้องอาหารและสกายบาร์ “อีทง” ตั้งอยู่ภายในโรงแรมเมเลีย พัทยา บนถนนพัทยาสายสอง ใกล้ชายหาดและสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ พร้อมเปิดให้บริการแล้ววันนี้
สำรองที่นั่งหรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
www.melia.com
info.pattaya@melia.com
+66 33 168 555
