โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุก ๆ ท่านและครอบครัวพาคุณแม่มาใช้เวลาร่วมกันเพื่อฉลองวันสำคัญของคุณแม่ ไม่ว่าจะเลือกรับประทานอาหารชุดสุดหรูที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติแสนอร่อยที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) อาหารจีนชุดพิเศษที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) หรือจะสั่งขนมที่ออกแบบเป็นพิเศษสำหรับวันแม่จากร้านบัตเตอร์ (Butter) เพื่อมอบเป็นของขวัญให้คุณแม่ในเดือนสิงหาคมนี้
ในวันที่ 12 สิงหาคม 2568 พาคุณแม่ท่องโลกผ่านรสชาติอาหารด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารนานชาติมื้อกลางวันที่ ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ โดยเชฟได้คัดสรรอาหารแสนอร่อยจากทั่วทุกมุมโลกมารวมไว้ที่เดียวเพื่อมอบประสบการณ์แห่งความสุขและประทับใจให้ทุกท่านในครอบครัว อาหารที่ไม่ควรพลาดได้แก่ หอยนางรมสดใหม่ และอาหารทะเลหลากชนิดแช่เย็นฉ่ำบนน้ำแข็ง ไข่ปลาคาเวียร์ อาหารญี่ปุ่นหลากหลาย ทั้งซูชิ ซาชิมิ และเทมปุระ รวมถึงสลัดผักสด โคลด์คัท แซลมอนรมควัน และชีสคุณภาพดี นอกจากนั้นยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษหลากหลายรายการทั้งอาหารไทย อาหารตะวันออกกลาง และอาหารนานาชาติยอดนิยมได้อย่างไม่จำกัด บุฟเฟ่ต์อาหารนานชาติมื้อกลางวันในวันแม่ มีให้บริการเฉพาะวันที่ 12 สิงหาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 12.00 ถึง 14.30 น. ราคาท่านละ 1,900++ บาท โปรโมชั่นพิเศษ “มา 4 จ่าย 3” ให้คุณแม่ได้รับประทานอาหารอร่อยร่วมกับครอบครัวในบรรยากาศแสนอบอุ่นในวันแม่
ส่วนห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ให้บริการอาหารจีนตำรับฮ่องกงชุดพิเศษสำหรับวันแม่ ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 17 สิงหาคม 2568 โดยมีอาหารจีนแสนอร่อยหลายรายการทั้งอาหารประเภทเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์อย่างเป็ดปักกิ่ง และอาหารพิเศษอีกหลายรายการ อาทิ ซุปรังนกฟักทองเห็ดทรัฟเฟิล (Bird’s Nest Soup with black truffle and pumpkin) ผักกาดขาวตุ๋นซอสกังป๋วยและเปาฮื้อเส้น (Boiled Chinese baby cabbage and dry scallop with shredded abalone) และข้าวผัดกุนเชียงและเผือก (Fried rice with Chinese sausage and taro) ส่วนขนมหวาน ให้บริการลูกแพร์ตุ๋นกับพุทราแดง ลำไยแห้ง และยางมะตูม (Double-boiled pear with red dates, dried longan and peach gum) เพื่อปิดท้ายอาหารจีนมื้อพิเศษตำรับฮ่องกงที่ถูกส่งตรงสู่ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ ให้คุณแม่ได้สัมผัสรสชาติอาหารกวางตุ้งอย่างแท้จริง มอบประสบการณ์แสนอบอุ่นและประทับใจที่คุณแม่จะจดจำอย่างไม่มีวันลืมเลือน
อาหารจีนชุดพิเศษสำหรับวันแม่มีให้บริการ ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 17 สิงหาคม 2568 มื้อกลางวันเวลา 12.00 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. โดยอาหารจีนชุดพิเศษสำหรับ 4 ท่าน ราคาชุดละ 4,888++ บาท และอาหารจีนชุดพิเศษสำหรับ 10 ท่าน ราคาชุดละ 21,888++ บาท
ในวันที่ 11 สิงหาคม 2568 และ 12 สิงหาคม 2568 ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ให้บริการอาหารชุดพิเศษสำหรับวันแม่ โดยเริ่มต้นด้วยหอยเชลล์ฮอกไกโดสไลด์เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศกลิ่นมะลิพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและไข่ปลาคาเวียร์รี ออสเซียตตรา คาเวียร์ (Amuse bouche of Hokkaido scallop carpaccio with green asparagus, tomato jasmin and Kaviari oscietra caviar) ตามด้วย ล็อปเตอร์เสิร์ฟกับ ส้มโอ เกร็ดหิมะบัตเตอร์มิลค์ อโวคาโด และทารากอนซอส (Boston lobster tail and pomelo served with buttermilk, avocado and tarragon) และลาซานญ่าซูกินี่เสิร์ฟพร้อมซอสครีมชีสทรัฟเฟิล (Parmesan cheese and zucchini lasagna roll with truffle cream cheese sauce)
ก่อนที่จะให้บริการอาหารจานหลักที่มีตัวเลือกระหว่าง ปลาเทอร์บอตเสิร์ฟกับเซลเลอร์เรค ซอสเนยมิโซะและทรัฟเฟิล (Turbot with black truffle celeriac, miso beurre blanc and black truffle sauce) หรือเนื้อสันในสต๊อคยาร์ทย่างเสิร์ฟกับแยมทรัฟเฟิลและเห็ดชิตาเกะ (Tender-grilled Stockyard beef tenderloin with shitake mushroom jam and black truffle) ปิดท้ายมื้ออาหารเฉลิมฉลองวันแม่อย่างงดงามด้วย “บลู บอสซัม” (Blue Blossom) ขนมสีฟ้าจากดอกอัญชันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสีประจำวันแม่แต่งด้วยครีมมะพร้าวยูซุรสเปรี้ยว เจลมะกรูด และผลไม้ เพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหารด้วยอภินันทนาการเครื่องดื่มม็อกเทลหรือค็อกเทล และบัตรอวยพรภาพถ่าย “คุณและคุณแม่” เพื่อเก็บภาพความทรงจำแสนพิเศษนี้ไว้ตราบนานแสนนาน อาหารชุดพิเศษสำหรับวันแม่ ให้บริการที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ในวันที่ 11 สิงหาคม 2568 และ 12 สิงหาคม 2568 มื้อกลางวันเวลา 12.00 ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 ถึง 23.00 น. ราคาท่านละ 3,200++ บาท
ร้านขนมบัตเตอร์ (Butter) ได้เตรียมขนมที่ออกแบบเป็นพิเศษจำหน่ายเป็นของขวัญของฝากสุดประทับใจสำหรับวันแม่ อาทิ ขนมเค้กสูตรพิเศษอย่าง บลูโลตัสและจัสมินชีสเค้ก (Blue Lotus & Jasmine Cheesecake) ที่ประกอบไปด้วยมูสครีมชีสกลิ่นมะลิ ไส้เยลลี่มะม่วงและมะพร้าว และบิสกิตจากดอกอัญชัน หรือจัสมินบลูมูนเค้ก (Jasmine Blue Moon Cake) เค้กสปันจ์สีฟ้ากลิ่นมะลิรสสับปะรดและมะกรูดเชื่อม ส่วนเค้กบลูเวลเว็ทชาไทย (Blue Velvet Thai Tea Cake) เป็นเค้กเลเยอร์ที่มีส่วนผสมที่ลงตัวของครีมมะพร้าวและกานาชชาไทย นอกจากนั้นยังมีช็อกโกแลตพราลีนรสมะลิจัดใส่กล่องขนาดตั้งแต่ 2 ชิ้น ถึง15 ชิ้น เพื่อมอบเป็นของขวัญสำหรับคุณแม่ ขนมพิเศษสำหรับวันแม่ มีจำหน่ายระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 12 สิงหาคม 2568 ราคาสุทธิเริ่มต้นชิ้นละ 120 บาท
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ Bangkok.InterContinental.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% (ยกเว้นขนมเค้กและช็อกโกแลตพราลีนขนมพิเศษสำหรับวันแม่ซึ่งเป็นราคาที่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% เรียบร้อยแล้ว)
