GIMME Shelter cnx ไม่ได้เป็นเพียงแค่คาเฟ่และร้านอาหารเท่านั้น แต่ที่นี่ยังเป็นเสมือนพื้นที่อรรถประโยชน์ ที่ทุกคนสามารถมาใช้เป็นสถานที่ของการทำงาน พบปะ ทำกิจกรรมของกลุ่ม อารมณ์ประหนึ่ง Co-Working Space อย่างไงอย่างนั้น และยังควบคู่ไปกับการได้ดื่มด่ำอาหารและเครื่องดื่มจากเชฟประจำร้าน
แรงบันดาลใจเกิดจากความหลงใหลในตัวอาคารหลังเดิมถูกออกแบบผสมผสานงานสถาปัตยกรรม ไม้ เหล็ก ปูน อิฐ เน้นความเป็นพื้นที่เปิดโล่ง ภายใต้หลังคาเดียวกันวางแผนโปร่งแสง เพื่อดึงแสงจากธรรมชาติเข้ามา องค์ประกอบหลักเมื่อมองโดยรวมจะให้ความรู้สึกเหมือน Industrial Loft คาเฟ่และร้านอาหารสามารถมองกระบวนการทำอาหาร ในส่วนสำนักงานออกแบบพื้นที่ Work Shop พื้นที่สวน ถูกซ่อนไว้ในรูปแบบพื้นที่ว่างด้านหลังระหว่างอาคาร โดย ส่วนของร้านกาแฟ เปิดให้บริการเวลา 09.30น.-17.00น.
ส่วนร้านอาหาร GIMME Shelter เปิดให้บริการเป็น 2 ช่วงเวลาคือ 11.00น.-16.00น. ให้บริการอาหารประเภท Brunch และเครื่องดื่มอื่นๆ โดยจะไม่มีบริการสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
และอีกช่วงเวลาคือ 17.00น.-21.00น. ให้บริการอาหารแนวตะวันตก (Western cuisine) ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า พิซซ่าและสเต็ก รวมถึงเครื่องดื่มคราฟต์โคล่า ค็อกเทล เบียร์ และไวน์ จากร้าน Midlife Crisis เหมาะสำหรับการมาดินเนอร์
สามารถสำรองโต๊ะได้ทุกช่องทางการติดต่อ
Line: @gimmeshelter (with @) or https://lin.ee/Pe1x3pf
Facebook: @gimme.shelter.cnx
Instagram: @gimme.shelter.cnx
Tel. 099-2329251
Dine in, delivery, take away
Line man / Grab / Tuk / Line OA
OPEN DAILY. (closed every Tuesday)
Lunch 11.00 – 16.00
Dinner 17.00 – 21.00 (last order 20.30)
ขอบคุณภาพจาก : Housescape Design Lab